Vi søker kokker med fagbrev!
Mathallen Tromsø AS søker kokk med fagbrev i 100% stilling.
Mathallen Tromsø åpnet dørene i januar 2015. Kjøkkenet vårt baserer seg i hovedsak på Nordnorske råvarer, men du vil helt sikkert finne internasjonale smaker på menyen vår også. Vi belager oss på satte menyer, men har også en a la carte meny i tillegg til lunsjmeny.
Mathallen Tromsø er en relativt liten restaurant med normalt ca 50 sitteplasser. Vi har også et selskapslokale for opptil 35 personer.
Vi søker en person med:
- Fagbrev i kokkefaget.
- Kreative egenskaper og god samarbeidsevne.
- Du har innsikt i matsikkerhet og gode rutiner.
- Du er lærevillig og ansvarsfull ovenfor våre lærlinger.
Vi kan tilby:
- Jobb i et hektisk og kreativt restaurantmiljø med mye kompetanse.
- Lønn etter avtale.
Tiltredelse fra 1 juni 2021. Eller ved nærmere avtale.
Om dette er en jobb for deg eller noen du kjenner. Send oss en CV til gunnar@mathallentromso.no.
Hilsen
Gunnar Jensen
Kjøkkensjef
Mathallen Tromsø AS
Siste nytt
På onsdag 26.oktober 2022 får vi igjen besøk fra et av våre favoritt vinhus. Guiseppe Vajra tar turen opp fra vinhuset G.D. Vajra i Piemonte, Italia og han har med bland annet Barolo.
Snart en det endelig tid for å feire en jule med alt av venner og familie. Men først skal vi igjennom en fantastisk førjulstid, med alt som hører til av god mat og godt selskap. Det er endelig tid for de gode, gamle klassikerne av matretter. For å nevne noe så blir det både lutefisk og ribbe, samt alternativer for de som ønsker annet.
Endelig skal vi feire nasjonaldag som normalt igjen, og vi på Mathallen Tromsø gleder oss til å inviterer dere inn på de to bordsettingene mellom 12.30 og 18.00.